わが家のＣＯＦＦＥＥに使う水は
日本名水百選に選ばれている
高来町の轟峡の岩盤からわき出てきている水を
利用しています。
１回行くと１００Ｌから１３０Ｌの水を
ポリタンクに詰めて持ち帰ります。
昨日は、月末で忙しかったのですが、
片道３０ｋｍある轟峡までを往復しました。
轟峡の水汲み場は
高来町の方々が相当吟味されて
掘られたと伺っています。
水を汲む場所（水が岩から湧き出ている箇所）は
現在３箇所なのですが、
その中の１カ所しか私は利用しません。
理由は、その昔水場を作った方から
一番良い場所（多良山系の一番奥まった岩盤から取水している出口）を
特別に教えてもらっているからです。
そして、汲み終わったら
最後に賽銭箱に「賽銭」を上げて
二礼、二拍手、一礼の儀式も大事だと伺っていますので、
その通り守っています。
今日私が着いたときには
先客が３組いらっしゃいましたが、
直ぐに私の順番が回ってきました。
長崎市深堀から見えていた方から
私が汲みたい取水口とは違うところを勧められましたが
丁重にお断りして一番良い場所が
空くのを待ったのは言うまでもありません！
それから今日は、久々ぶりに
高来町方面へ向かいましたので、
ついでに昔小長井の山に通っている頃
しょっちゅう寄っていた「轟街道ふれあい市」も
覗いてみました。
新鮮な野菜、有精卵、青さのり、みかん、そばなどを
約２０００円ぐらい仕入れて帰りました。
ところで、私たちが毎朝飲んでいるＣＯＦＦＥＥは
家内が何時も「アムエイ」から取り寄せている
これも無農薬の厳選された行程を経てロースとされ、
真空パック詰めされたコーヒーを
飲んでいます。
最近、「健康」と「ＣＯＦＦＥＥ」に関する見解が
見直されていますが、
そういう知見は今では様々な方から
お教え頂いていますし、
ネットの情報からも知ることができます！
兎に角、少々お高くても「健康」に良いと思われるものを
食するのが長生きに繋がるだろうと確信しています！
そんなこんなを考えながら
過ごした昨日でした！